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食品二维码溯源系统对企业来说有何用处呢?

   近年来越来越多的食品安全问题不断被曝光,食品安全问题已成为大家重视的焦点,近年来国家不断加强对农产品、药品、食品等产品安全监督管理,还出台了一系列与产品追溯相关的政策来进行监管。建立二维码溯源系统也意味着食品从产地到销售、农田到餐桌全程可追溯将成为食用农产品行。

    那么使用二维码溯源系统,构建产品追溯体系有何用处?

1、源头可查:生产原料信息全部采集记录并可追踪,实现产品供应环节、生产环节、流通环节、销售环节、服务环节的全生命周期管理。
2、去向可追:一物一码,全过程追溯产品流通过程,一旦产品出现质量问题,可快速、精准召回。
3、责任可究:一物一码,一旦产品出现问题,可精确查询到哪个环节有问题?责任人是谁?一目了然。
4、信息可视化:关于产品的品牌、名称、生产经营者、规格等一系列信息,消费者扫码可查,提升品牌可信度。
5、大数据管理:借助一物一码,企业可以将参与的消费者直接引入企业的数据平台,不断完善企业和消费者的个性化互动,提升消费者对品牌的忠诚度和粘性。


食品溯源系统可以为企业带来的效益:

   食品安全追溯系统对于食品安全管理非常重要,这是缩小、降低食品安全问题营销的最后防线,追溯就是追到根源。它主要作用就是在生产、运输、销售等环节发现问题后,能够通过分析、追踪找到引起问题的根源,并能够较为准确的将可能存有隐患的产品、半成品、原材料进行区分、隔离、处理,避免问题的继续扩大。
   如果企业建立了食品安全追溯平台,会大大的提高食品生产者的安全责任意识,强化防范措施;打消消费者对食品安全的顾虑,促进消费,提升产品的市场竞争力;有利于消费者查询和维权;有利于增强政府部门对问题食品的发现和处理,避免因个别产品的问题,波及全部产品的信誉;有利于促进食品流通体系的不断完善;有利于促使生产者按照食品安全标准从事生产加工,从源头提升产品质量安全水平。
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