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“食安封签”守护外卖安全“最后一公里”

“小封签”关乎“大民生”。在今年我省3·15国际消费者权益日系列活动中,“食安封签”推广使用被列为活动重点环节正式启动,彰显了政府、企业和社会各界共同守护网络餐饮配送安全“最后一公里”的决心。这份看似简单的封签,正是保障外卖食品在配送过程中不被污染、不被篡改的关键一环,为消费者提供了可感知的食品安全保障。

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随着外卖行业快速发展,“食安封签推广”成为保障食品安全的重要举措。通过在餐盒上贴上带有防伪标识的封签,不仅提升了配送过程的透明度,也让消费者对餐品的安全性更有信心。目前,多地已将“食安封签”纳入监管体系,推动平台和商家规范使用,形成多方共治的良好局面。

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然而,“食安封签推广”仍面临一些挑战。部分商家因成本或意识不足,未能全面落实使用;部分消费者对封签的重要性认识不够,导致其作用未能充分发挥。要让这把“安心锁”真正锁住每一份外卖安全,需各方协同发力:政府应加强政策引导与监管力度;平台需完善激励机制,鼓励商家参与;消费者也应提高食品安全意识,主动关注并支持“食安封签”。

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只有全社会共同努力,才能让“食安封签”从“纸面”走向“现实”,切实守护好外卖安全的“最后一公里”。


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