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溯源系统|农产品溯源让消费者明明白白

        在疫情反复期间,消费者对食品的要求已经不仅满足于安全,而对优质农产品的追求更加迫切。

        农产品溯源系统可以从原料到成品、从生产线到消费者,完整记录产品的整个生产周期,真正做到来源可查、去向可追、责任可究,让消费者实现追求优质农产品的愿望。夏季水果品种繁多,农产品企业为打造精品品牌,采用溯源系统让水果生产场景在线化、可视化,生产流通过程全程可追溯。

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农产品溯源流程:

1、信息采集

        农产品溯源难点在于“信息采集”,通过无线通信技术、条形码技术等,完整记录农产品生产种植、检测、储运、销售等全过程。

2、数据核实

        从每个农户开始,每完成一项农事任务都需要通过溯源系统上传种植过程,所以每一批桃子的产地信息、种植日历都是不一样的,卖桃时会有工作人员进行挨个分拣、打包,因此每一批桃子的糖度、大小重量、分拣、打包时间也是不同的,从种植到分拣到打包记录不可更改,且一田一码保证数据真实性。

3、扫码溯源

        消费者可通过一键扫码来获取所购买产品的所有信息,每个溯源码不仅唯一“身份证号”,同时也一定程度上起到了防伪的作用。

4、信息追溯

        消费者通过溯源码还可以查看到产品出自于哪个种植基地、农户人是谁、基地所处位置的气候环境适宜程度、采集生长期的图片信息、肥料使用记录、农药使用记录、实时的种植现场视频等。这才是真正意义上实现农产品的追溯。

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        总之,艾盟科技农产品溯源系统能让各个环节透明化,真正做到保真、保质和保量的发展趋势,让消费者明明白白消费。


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