上周“摆地摊”这个词可是上了一条的热搜，也相信大家朋友圈也都在讨论“摆地摊”吧！

“人间烟火味”，直戳凡人心！近日，地摊经济刷爆朋友圈，连股市也出现了一个地摊概念股的暴涨！此外，阿里、京东、微信支付、美团、苏宁等互联网企业也纷纷出招。

阿里1688平台发布“地摊经济”帮扶计划，通过源头好货、数据智能、金融扶持、客户保障四大维度的赋能，为数千万“摊主”提供全方位的进货和经营支持；京东发布名为“星星之火”地摊经济扶持计划，从保供货、助经营、促就业三方面入手，组织超过500亿的品质货源，加上无息赊购，全力支持地摊和小店经济；苏宁推出“夜逛合伙人”地摊夜市扶持计划，提供可追溯优品货源，并为夜市摊主提供近距离免费冷链仓储服务；腾讯旗下微信支付面向平台超5000万小微商家发布“全国小店烟火计划”，在线下线上一体化、福利补贴、商家教育指南、经营保障支持方面输出四大全新数字化政策，助力小微商家。

地摊经济并不是突然火起来的词汇，关于地摊经济的讨论一直存在，但往往伴随着争议与负面新闻。此次“出圈”，或许是一次“重生”的机会。

消费者如何在众多地摊中选择好的产品呢？商家如何吸引消费者，与消费者建立信任的桥梁呢？商家如何打造品牌差异化呢？

质量升级：低门槛，不低于低质量，地摊经济也需要全面质量管理

1，货品质量必须提升，不仅要价廉，更要物美，否则无法满足市场需求，生存空间将越来越小。通过货品质量的提升，可以改变消费者对“地摊货”的固有偏见，让消费者发现在地摊上同样能淘到好货甚至精品。

2，食品安全、卫生与质量必须得到保证。在后疫情时期这一点更加重要。地摊小吃的卫生与否往往是消费者担忧的问题，要提升地摊经济的食品卫生水平，不能仅仅依靠经营者的自觉，也需要专门的管理机构以及相关法律法规的规范。

3，地摊经济的服务质量也需相应提升。过去在地摊购买的商品几乎没有售后服务等相应的服务措施，为满足现在消费者对服务质量的更高要求，地摊管理者与经营者应有意识地完善相关服务，用更好体验吸引更多消费者。

在这个地摊火热的时期，是哪些人在摆地摊呢？地摊商家是从哪里进货的呢？怎么选择货品呢？

最近新闻显示，地摊不仅成了一些人的谋生手段还发展成了一些白领的副业。一直以来摆地摊似乎在大家眼里都是不入流的工作，很多人都耻于摆地摊赚钱，但苦于疫情的原因许多人的收入比起往年都要大打折扣。因此一些白领也开始摆起来地摊。

一些白领，白天在公司上班，晚上就出来摆地摊，打开私家车后备箱瞬间变成摊位，售卖各种商品，主要是一些小商品类，如小玩具、网红小零食等等，深受大众喜欢。这些商家会在批发商场批发一些网红产品进行售卖。那么这些网红产品商家怎么才能获得消费者的信任呢？厂家怎么让商家持续批发呢？

厂家对产品进行质量追溯，提升消费者对于产品的好感。产品质量追溯体系并不是为了监管企业而是帮助企业建立品牌形象，提升社会效应和经济效益。

全程化的追踪管理，既加强了企业质量管理，减少了纠错成本，并且方便企业收集商品情报了解消费趋势，提高快速响应能力。

在流程制造领域，尤其是在食品安全，药品生产，以及一些化工产品制造领域，建立产品质量追溯体系已经成为企业赖以生存的重要的管理手段之一。在离散制造企业，如电器、电子产品，当出现质量问题时候通过建立追溯系统迅速查清楚相关批次和质量问题存在的关键，并召回相关批次产品，一方面能够快速处理消费者的问题，同时减少召回损失。

产品追溯体系的建立，当发生质量事故时能够提出恰当的应对措施，降低消费者的损失，使得消费者的利益能够得到保障

艾盟科技专注于质量追溯，为企业提供产品追溯技术，是中国领先的质量追溯解决方案提供商。

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